Familjen Göteborg

Familjen

Au coin d'Arkiv et de Geijersgatan se trouve un restaurant exceptionnellement agréable. Restaurant La famille est conçue comme un grand salon où chacun devrait se sentir le bienvenu. L'homme de la grande ville moderne vit une grande partie de sa vie dans le pub et il semble donc tout à fait naturel de nommer le restaurant la famille. La chaleur, l'amour et la cordialité sont quelques-unes des valeurs qui devraient caractériser une visite à la Famille.

L'idée est de se sentir membre de la famille. La gastronomie suédoise moderne de l'ouest est un mot clé qui caractérise la nourriture à servir à la famille. Nous profitons des bons contacts que nous avons noués depuis plusieurs années avec les agriculteurs, poissonniers et producteurs de viande qui se trouvent dans notre voisinage. Les présentations devraient être plus simples mais les saveurs vraiment élevées. Chez Familjen, nous avons un bar très fréquenté. Parfait pour un bon mélange ou un cocktail après le travail.