Le Burgundy Bed and Breakfast est un double fusil de chasse restauré de style Eastlake des années 1890, un style traditionnel de l’architecture de la Nouvelle-Orléans. Nous nous sommes efforcés de conserver le caractère original de ce trésor de la Nouvelle-Orléans.

Presque tout dans la maison est d’origine, y compris les 8 cheminées (ne fonctionnant pas, anciennement au charbon), les planchers de bois franc, les plafonds de 12 pieds (dont quelques-uns ont des médaillons en plâtre et des moulures d’origine), les volets à persiennes, ainsi que les portes (dont deux ensembles de portes escamotables) et les fenêtres.

La Bourgogne Bed and Breakfast dispose de 4 chambres d’hôtes, chacune avec sa propre salle de bain privée. Nous partageons la cour, le spa, les porches et la salle à manger avec nos invités. Et il y a un salon et une cuisine américaine à partager. Le salon est un point de rencontre, un salon, une bibliothèque (vidéos et livres) et un « cyber-café » – nous avons Internet sans fil – tout en un. La cuisine américaine dispose d’un réfrigérateur, d’un évier, d’un four micro-ondes, d’une cafetière et d’un four grille-pain. Le porche arrière s’ouvre sur une cour propice aux bains de soleil. De l’autre côté de la cour se trouve la « remise à calèches » semi-ouverte, dans laquelle se trouve le spa (bain à remous, bain à remous, jacuzzi). Nous avons une politique « vêtements facultatifs » dans le spa.

Nous demandons à nos clients fumeurs de limiter le tabagisme au porche arrière et à la cour.

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