Auberge Saint-Mathieu
- 2081 Chem. Principal, Saint-Mathieu-du-Parc, QC G0X 1N0, Canada
Un lieu singulier où la convivialité et l’esprit d’un village côtoient une cuisine de création...
Ouvert depuis 10 ans, Vallier a fait peau neuve au cours de l’hiver 2016. Résultat : un bistro montréalais contemporain. Vous pourrez y savourer les plats favoris des montréalais et inspirés par la cuisine locale, tels nos classiques tartares, mac’n cheese et pâté chinois au canard confit, mais également des plats en table d’hôte aux saveurs saisonnières, préparés avec des produits frais du jour. Pour le lunch, l’happy hour ou le brunch du week-end, Vallier vous reçoit dans un décor réconfortant et une ambiance chaleureuse. Unique et proprement montréalais.