Miami est reconnu mondialement pour être une magnifique destination gay. C’est l’une des destinations les plus populaires des États-Unis. On retrouve sur Miami parmi les meilleurs restaurants pour se faire un brunch. Imaginez-vous, se faire un brunch un dimanche matin avec son copain lors d’un voyage romantique. Rien de mieux n’est-ce pas? Si tel est votre choix, le quartier de South Beach à Miami est parmi les plus intéressants de la ville américaine.

Miami est un endroit idéal pour rester éveillé toute la nuit, mais les matins sont souvent sous-estimés dans cette belle ville. L’air vif de l’océan, la lumière du soleil filtrée à travers les palmiers et les chants des perroquets sauvages qui se réveillent conspirent pour rendre les matinées divines dans cette belle ville.

Le café à Miami est une religion et il existe des cafés cubains dans toute la ville servant des brasseries délicieuses et puissantes comme le cortadito et le café con leche . De nombreux habitants prennent un café avec un pastelito pour un petit-déjeuner rapide, mais pour ceux qui ont besoin de quoi s’alimenter pour commencer une journée de farniente, voici quelques-uns des meilleurs endroits pour savourer une cuisine délicieuse et observer les gens encore plus savoureux …

Balan

Bonne table! Bon restaurant! Bon prix. Voilà comment on pourrait décrire le restaurant Balan de Miami. Les tables le long de Lincoln Road avec les parasols géants beiges sont une tradition du petit-déjeuner chez les habitants de Miami Beach, à la fois en raison de la scène see-and-be-see, et de la nourriture délicieuse à des prix imbattables. Les burritos du petit-déjeuner sont énormes et moelleux, mais parfois les garçons qui viennent juste de sortir d’un cours de yoga aiment s’asseoir et siroter des smoothies. Du lundi au vendredi, avant 11h, les plats du petit-déjeuner coûtent 2 $ et le café est gratuit! Gratuit ou pas, le café est nécessaire après avoir terminé un pichet de bellinis de Balan.

Front Porch Cafe

Le restaurant à faire absolument, que ce soit pour un brunch ou pour passer une belle soirée sur Miami. Le restaurant du SBV Luxury Ocean Hotel est célèbre pour avoir l’un des meilleurs emplacements d’Ocean Drive et une des meilleures cuisines de la bande hôtelière. Le pain perdu et les crêpes sont célèbres, tout comme la scène de rue qui défile. À partir d’ici, la plage de 12th Street est littéralement à deux pas. Et qui se soucie de savoir si vous venez de manger des pancakes et que vous souhaitez vous promener en speedo?

Le Rusty Pelican

Une adresse bien connu de Miami depuis un certain temps déjà. Le Rusty Pelican vérifie toutes les cases pour un bon restaurant: une cuisine délicieuse, une scène sociale amusante et un emplacement exceptionnel avec une vue magnifique sur l’océan et les toits de Miami. Il n’y a pas de petit-déjeuner traditionnel en semaine, mais le brunch du week-end est spectaculaire et les Bloody Mary sont une extravagance dans un verre. La nourriture ici est une combinaison délicieuse de raffiné, mais détendue, et le service est excellent.

Jimmy’s Eastside Diner

Les fans du film Moonlight reconnaîtront peut-être Jimmy’s dans la scène finale du film, où Chiron essayait nerveusement de trouver les mots justes pour l’amour de sa vie, Kevin. Le restaurant était le lieu idéal pour cette scène, car la romance fleurit (et, malheureusement, s’estompe parfois) souvent parmi les stands et les tables de ce chaleureux diner. Si vous rencontrez un gars qui vit dans l’une des jolies maisons de l’Upper East Side ou de Belle Meade et que vous avez la chance de pouvoir vous endormir, il vous amènera probablement chez Jimmy’s le lendemain matin à cause des omelettes. sont délicieux, et aussi de montrer devant ses voisins qu’il a eu de la chance. Prends ça comme un compliment.

Zak

C’est la boulangerie hipster ultime de la plus grande enclave hipster de Floride. Des armées de guerriers du gluten convergent vers Zak le Boulanger pour acheter ses pains de pain artisanal. Ses croissants et ses friandises font un bon accord avec leur délicieux café. Il y a quelques articles pour le petit-déjeuner, mais il est parfois amusant de manger du pain.

Palace Bar

Aucun brunch à Miami ne peut se comparer aux extravagances du Palace. Ce restaurant et bar est l’une des destinations touristiques les plus populaires de la ville, grâce aux drag-queens qui défilent sur les tables et sur le trottoir. Mais même avec des perruques et des paillettes volant, la nourriture est très bonne et le service est sympathique. Le brunch du week-end (45 $ par personne) est occupé et les gens restent à leur table en train de sucer les mimosas sans fond. Il peut donc être judicieux de réserver une table.

  • Anecdote: le palais était la maison de Latrice Royale avant qu’elle ne devienne la royauté de Drag Race de RuPaul. Les photos pour représenter cet article, ont été prises sur la page Facebook du Palace Bar.

Joe’s Stone Crab

Joe’s Stone Crabs est si célèbre à Miami que les dames des Golden Girls en ont parlé dans un épisode de la série. C’est une institution, avec un service formel et des prix assortis, mais le restaurant Joe’s Take Away se trouve à côté du restaurant. Les amateurs de crabes et de fruits de mer pourront acheter des produits à emporter chez eux. Joe’s Take Away sert un menu de petit-déjeuner simple et délicieux, ce qui est très populaire auprès des habitants qui connaissent ce lieu semi-secret. Les omelettes, les roulés du petit-déjeuner et le pain perdu cuit avec des flocons de maïs sont très appréciés.

Carte de Miami et de Miami Beach (États-Unis)