Casa Salat
- 8 Rue du Salat, 09190 Saint-Lizier, France
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La ville de Beaune (prononcée de manière similaire à «os» en anglais), est situé à 44 kilomètres au sud de Dijon, est la capitale non officielle de la région de la Côte d’Or. Magnifique petite destination française, la raison d’être de cette ville florissante est sans aucun doute la source de sa joie de vivre pour bien des gens : le vin. Le faire, le goûter, le vendre, mais surtout le boire, est l’une des attraits touristiques à découvrir. La ville du Beaune est ainsi l’un des meilleurs endroits de France pour la dégustation de vins uniques et l’un des destinations touristiques les plus prisées de la Bourgogne.

La ville de Beaune est reconnue mondialement pour son architecture et ses toits uniques au monde. Toutefois, vous ne découvrez pas de scène gay à Beaune. Pour se faire, il vous faudra vous rendre un peu plus au nord et vous rendre à Dijon. On y retrouve toutefois, quelques auberges au coeur même de la ville de Beaune et à l’extérieur de la vieille-ville.
« Beaune est une cité médiévale, mais avant tout la Capitale des Vins de Bourgogne. Son destin est lié à celui de l’Hôtel-Dieu, trésor du patrimoine bourguignon. Amoureux du vin, ou simple amoureux des belles pierres et des beaux paysages, vous serez séduit par la ville de Beaune : son centre-ville, ses remparts, ses domaines viticoles. La Côte de Beaune qui entoure la ville dévoilera ses secrets et vous pourrez partir à la découverte des Climats du vignoble de Bourgogne, classé au patrimoine mondial de l’Unesco en 2015. » – Office du tourisme de Beaune.
Le joyau de la vieille ville de Beaune est le magnifique, notamment son Hôtel-Dieu, le plus splendide hôpital caritatif médiéval de France. Caché sous les rues de la vieille ville, se trouve un véritable labyrinthe de caves à vin datant de plusieurs siècles, où reposent certains des vins les plus prestigieux du monde. Beaune n’est peut-être pas la capitale du vin, mais c’est tout comme!
Si la ville de Beaune tourne beaucoup autour du vin, il y a d’autres choses à faire. Le musée de l’Hôtel-Dieu où l’art médiéval, riche en décoration d’époque est un bon exemple. La basilique Notre-Dame de Beaune s’inscrit également parmi les incontournables de la ville. Beaune, c’est aussi le petit château de Pommard où il est possible de faire la dégustation de vin dans un château.
Située en plein cœur de Bourgogne, Beaune est une cité fortifiée entourée de vignobles de la Côte d’Or. Cette capitale de vins de Bourgogne organise chaque année une vente aux enchères de vins dans ses hospices. Cette belle ville française regorge tellement de surprises que...
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