Les empanadas Pachamama
- 1371 Rue Ste-Catherine E.,Montreal
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La ville impressionnante d’Osaka abrite la deuxième plus grande scène gay du Japon avec des salles accueillant les voyageurs. Si Kyoto était la ville de la noblesse courtoise et Tokyo la ville du samouraï, alors Osaka (大阪) était la ville de la classe des marchands.
Les Osakans sont fiers de se défaire du conservatisme que l’on trouve ailleurs au Japon et cette ville animée – la troisième plus grande ville du Japon – est un endroit où les gens sont un peu plus sévères et où les interactions sont truffées de jabs ludiques.
Ce n’est pas une jolie ville au sens classique du terme – bien qu’elle soit traversée par une jolie rivière qui traverse le centre – mais elle est plus colorée que la plupart des autres; ses acres de béton sont dissimulés dans de brillants panneaux d’affichage au néon. Le meilleur moyen de se mettre sous la peau consiste à se régaler de la cuisine locale et à prendre un verre dans un izakaya (pub-restaurant) aux côtés de la population de bonne humeur. Le slogan officieux de la ville est kuidaore («mange jusqu’à tomber») et il semble que tout le monde est toujours à la recherche d’un bon repas – et d’un bon moment.

Le paysage urbain d’Osaka comprend un tapis urbain composé de structures en verre et en acier ultramodernes et ultramodernes ponctuées de salons de pachinko et de voies rapides surélevées. Il reste peu de sites historiques ou culturels dans cette métropole moderne, qui a été piégée.
Cependant, il est possible de trouver beaucoup de plaisir ici. Osaka, qui abrite certains des meilleurs restaurants et lieux de divertissement du Japon, un quartier animé pour les jeunes et (d’après les homosexuels japonais) les plus beaux hommes du pays, vaut vraiment une escale pour rejoindre les merveilles culturelles de Kyoto et de Nara, la féerie de théâtre entièrement féminine de Takarazuka ou l’ancienne ville portuaire de Kobe. L’aéroport international du Kansai d’Osaka, véritable merveille de conception et d’ingénierie, est un pôle de transport beaucoup plus efficace pour la région que le pire ancien aéroport de Narita, situé à l’extérieur de Tokyo.
Il y a de nombreuses attractions à ajouter à votre itinéraire, telles que l’aquarium avec son énorme requin-baleine, le château d’Osaka (surtout quand ses pruniers s’épanouissent au début du printemps), le musée à ciel ouvert de vieilles fermes japonaises et une branche des studios Universal . Si vous préférez manger et faire du shopping, essayez le quartier Amerika Mura à Shinsaibashi ou le complexe tendance HEP Five à Umeda (adjacent au plus grand quartier gay d’Osaka). La nuit, promenez-vous le long du canal de Dotombori, remarquable pour ses paysages de Blade Runner.
Osaka abrite la deuxième plus grande communauté gay au Japon après Tokyo, bien que la scène soit quasiment invisible pour ses 8,8 millions d’habitants. Les Japonais gais semblent préférer boire dans les bars que danser dans les clubs. La plupart des bars gays sont minuscules et peuvent souvent accueillir une douzaine de buveurs à la fois. Les lieux qui ciblent activement les étrangers (hommes et femmes) sont situés dans le quartier de la vie nocturne de Doyama.

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